河南職業技術學院始建于1954年12月，先后歷經河南省機器制造技工學校、河南省工人技術學校、河南省工業技術師范學校、河南省技工教育師范學校、河南省第一技工學校、河南省勞動廳第一半工半讀技術學校(鄭州機床廠) 、河南省技工學校、河南職業技術教育學院等歷史沿革，1999年3月，經教育部批準改制為河南職業技術學院。現為國家“雙高計劃”建設單位、國家示范性高等職業院校、國家優質高等職業院校。 學校位于河南省省會鄭州市，坐落于美麗的鄭東新區龍子湖畔，占地面積1240畝，建筑面積近55萬平方米，各類紙質電子圖書藏量230余萬冊，教學設備總值近2億元，固定資產12余億元，總資產近15億元。目前，普通專科生、留學生等全日制在校生2.1萬余人，與中原工學院聯辦本科在校生近400人。現有專兼職教師1100余人，其中“雙師型”教師占比74%以上，教授、副教授200余人，二級教授7人，享受國務院津貼5人，國家“萬人計劃”教學名師1人，教指委委員5人，全國優秀教師2人，全國高校思想政治理論教學能手1人，河南省職教專家7人，省級教學名師18人，省級優秀教師8人，省學術技術帶頭人5人，省技術能手18人，省級技能大師8人，首批省級高層次人才13人，享受省政府特殊津貼4人，全國高校黃大年式教師團隊1個，國家級職業教育教師教學創新團隊1個，省級教師教學創新團隊3個。 學校設有智能制造學院、電子與物聯網學院、智慧健康學院、文化旅游學院、現代信息技術學院（軟件學院、大數據雙創基地）、財經管理學院、電商物流學院、數字創意與設計學院、汽車與交通學院、音樂學院（公共藝術教學部）、國際教育學院（國際工程學院）等11個二級學院，以及馬克思主義學院、基礎教學部、附屬技校、圖文中心、信息中心、綜合實訓中心（職業技能鑒定中心）、創新創業中心（創業學院）、繼續教育與培訓中心、督導辦公室（專業建設與產業發展研究院）、招標采購中心等10個教輔部門。現有機電一體化技術等52個招生專業，其中有數控技術、汽車檢測與維修、電子信息技術、烹飪工藝與營養、旅游管理等5個國家骨干專業，機電一體化技術、電子信息工程技術、汽車檢測與維修技術和烹飪工藝與營養等4個國家示范性高職院校重點專業，1個國家“雙師型”教師培養培訓基地專業，1個全國職業院校示范專業點，2個中央財政支持項目專業，4個國家現代學徒制試點專業，29個教育部“1+X”證書制度試點專業，7個省級示范重點專業，5個省級特色專業和3個省級教育教學改革試點專業，8個省級綜合改革試點專業，3個省級職業教育示范性專業點。建有全國職業教育首個國家級戲曲類專業教學資源庫，建設國家精品在線開放課程7門、省級精品在線開放課程30門。 學校建有國家汽車運用與維修專業技能型緊缺人才培養培訓基地、國家職業教育數控技術實訓基地、國家級技能大師工作室、菜鳥驛站快遞物流及信譽汽車修配生產性實訓基地、智能制造的“兩化”融合協同創新中心、河南省智能制造公共實訓基地等實踐教學與科技研發場所。各二級學院分別設有校內綜合實訓基地，并建成了與之配套的生產型車間，為學生提供真實生產性的實訓實習條件。學校擁有各類金屬切削機床、數控車床、銑床、加工中心和數控電火花機床等300余臺，擁有各類實驗實訓室220余個，具有仿真或真實職業實踐氛圍。學校還與蘋果公司、許繼集團、浙江開元旅業集團等400多家知名企業，聯合建立了長期穩定的校外實習基地。 學校辦學成績顯著，獲“2022年職業教育國家級教學成果獎二等獎”，在教育部首屆大學生就業評比中被評為“畢業生就業典型經驗高校”，被確定為首批國家高技能人才培養示范基地、全國高校畢業生就業能力培訓基地、國家級創新創業教育實踐基地建設單位、國家級職業教育“雙師型”教師培訓基地、碳排放管理員職業能力建設基地、國家級現代學徒制試點、國家首批1+X證書制度試點院校、教育部首批職業院校數字校園建設試點、國家“大中小學思政課一體化共同體”建設成員單位，榮獲50所全國創新創業典型經驗高校、全國高等職業院校教學資源50強高校、全國五四紅旗團委、全國公共機構水效領跑者、全國教科文衛體系統模范職工之家、河南省“雙高工程”建設單位、河南省內部質量保證體系建設試點院校、河南省“三全育人”綜合改革試點院（系）等試點單位、河南省職業教育先進單位、河南省級技能人才公共實訓鑒定示范基地、河南省博士后研發基地、河南省職業教育信息化標桿學校、河南省大中專畢業生就業工作先進集體、河南省征兵工作突出單位、河南省語言文字規范化示范校、河南省教育系統網絡安全與信息化先進集體、河南省文明校園、河南省平安校園等。在河南省高職高專院校人才培養工作水平評估中獲得優秀等次，獲國家技能人才培育突出貢獻獎。