機電控制及自動化、材料學等重點學科、重點扶持學科及扶持方向。其中,管理科學與工程學科還入選了廣東省重點扶持學科,紡織工程、信息管理與信息系統、通信工程、機械工程及自動化等4個專業被評為省名牌專業。
學校堅持從嚴治校,從嚴治教,重視學生能力和綜合素質的培養,強調“質量就是生命”。教學質量不斷提高,在全國、全省組織的各類統考和比賽中,五邑大學學生均取得較好成績。2000、2001、和2002年連續三年,專業英語四級統考通過率在91%以上,比全國平均通過率高出21個百分點,2004年通過率更是高達96.9%,比全國高出34個百分點。在全國大學生數學建模比賽中,2003年獲2個全國二等獎,廣東賽區2個一等獎,4個二等獎。2004年又獲得全國1個一等獎,2個二等獎,廣東賽區4個一等獎,9個三等獎。2000年教務處分別獲得全國和全省高等院校先進教務處的稱號。學生就業率多年保持在90%以上。迄今為止,已向社會各界輸送各類本、專科畢業生2萬多人,各類短訓生3萬多人。
建校以來,五邑大學得到海外華僑、港澳同胞的熱情關懷和鼎力支持。他們共捐建樓宇近50座,還捐贈了一大批教學科研儀器設備、圖書資料,并設立多項獎學金。學校充分發揮僑鄉的優勢,加強與境外高水平大學的實質性交流與合作,分別與美國、加拿大、英國、法國、意大利、瑞士、新加坡和香港、澳門等國家和地區的30多所大學建立了實質性的合作關系,每年都選派20多名優秀教師赴英美進修和交流,10多名學生以各種形式出國進行長、短期學習,100多名外國師生到我校進行各種形式的教育和文化交流活動。學校作為國家教育部批準的首批招收留學生單位之一,已先后招收來自美國、墨西哥、日本、印尼、馬來西亞、克羅地亞等國家的長、短期留學生600多人。
五邑大學研究生教育起步較早。1987年,經國務院學位辦批準,學校與北京航空