園藝專業學什么 附學習科目和課程

園藝專業簡介

園藝業是農業種植業的組成部分，對豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。20世紀以后，園藝生產日益向企業經營發展，園藝專業也得到了重視。

園藝專業課程

植物學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工及營銷學。

園藝專業就業前景

本專業是以生物學為基礎研究果樹、蔬菜的育種、栽培、生理等理論與技術的學科。由于園藝產業和其他農業產業相比，更具有勞動、技術以及資金密集的特點，無論是從產業發展、優化農業產業結構和提升農產品的國際市場競爭力等方面，園藝產業都具有誘人的發展前景。

園藝專業培養目標與要求

本專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。

園藝專業所需能力

1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

2.掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識；

3.掌握園藝場的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技能；

4.熟悉農業生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規；

5.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢；

6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。