1、就業方向:就業前景不錯,畢業生可從事食品安全與質量控制教育教學、教學研究的師資或能在食品原輔料生產、流通和消費領域從事分析檢驗、質量管理、安全評價、企業管理和科學研究等方面工作。
2、畢業生主要就業崗位為:在診所從事營養工作負責確診病人的營養問題,列出保健計劃,并監督飲食變化的有效性;在餐飲服務業負責管理工作公共營養師加盟到餐飲服務管理行業中,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送;在公共領域從事保健工作的公共營養師,他們在公共保健領域工作,了解大眾的營養需求,確認社區中的營養問題,并發展營養教育項目和健康促進戰略
3、在教育領域工作的公共營養師在飲食學、護理學、食品生產和兒童保健等方面,他們對學生開設營養學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。;在商務領域工作的公共營養師在商務背景下,公共營養師們協助各自的領導進行研究,幫助促進生產,對管理和市場提出專家性意見;研究性公共營養師少數公共營養師可能向研究項目方面發展,這些項目能從根本上提高醫療護理水平,節約餐飲服務成本。以后,各所大學、保健機構和工業企業將對公共營養師們作的研究給予支持。
4、食品工藝教育專業學生畢業后可從事食品加工技術、設備維護維修、分析檢驗及技術開發等工作
5、食品工藝教育專業就業崗位最多的地區是上海。薪酬最高的地區是烏魯木齊。
就業崗位比較多的城市有:上海[29個]、北京[27個]、成都[16個]、武漢[10個]、鄭州[10個]、杭州[7個]、蘇州[7個]、營口[7個]、廣州[6個]、深圳[6個]等。
6、生產經理、車間主任、工藝工程師等。
7、食品工藝教育專業在專業學科中屬于教育學類中的職業技術教育類,其中職業技術教育類共37個專業,食品工藝教育專業在職業技術教育類專業中排名第10,在整個教育學大類中排名第20位。
8、在職業技術教育類專業中,就業前景比較好的專業有:市場營銷教育,旅游管理與服務教育,文秘教育,財務會計教育,建筑工程教育,化工工藝教育,應用生物教育,機械制造工藝教育,印刷工藝教育等。
9、食品生物技術專業畢業生主要就職于食品生物技術應用領域的工程技術與管理部門。食品生物技術專業學生主要就業崗位為:銷售工程師、銷售經理、銷售代表、化驗員等等。
10、食品生物技術專業就業前景,對于生物科學專業來說,地區性差異是必然存在的一個問題,前端科技的發展以經濟實力和實際需求程度為基礎。而這些條件在大城市和小城市之間是有很大差別的,大城市經濟發展迅速,相應的新需求不斷增加,這為專業的發展提供了動力和可能性。
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