乳品工程專業(yè)大學排名及開設學校名單

乳品工程專業(yè)排名

截至2017年，全國開設乳品工程專業(yè)的高校數(shù)為6所，在上述院校中，乳品工程專業(yè)的排名如下：

乳品工程專業(yè)介紹

培養(yǎng)要求：乳品工程專業(yè)是針對培養(yǎng)乳品加工行業(yè)科技人員而設計的，按進行培養(yǎng)，學生經(jīng)過三年的理論課和實驗課學習系統(tǒng)地夯實乳品科學方面的基礎知識和專業(yè)知識，掌握乳品加工過程中的變化及各種乳制品加工的知識。最終利用為期一年的實習和實踐操作，了解和掌握各種乳制品加工的實踐技能，并使學生具有一定的新產(chǎn)品開發(fā)能力，并具有乳制品精深加工及新產(chǎn)品開發(fā)的理論依據(jù)。